LAVIAPIATTI IL RUOLO Per l apertura del nostro The First Cortina siamo alla ricerca della figura di Lavapiatti. Il/la Lavapiatti l addetto/a responsabile della pulizia, della igienizzazione e della gestione di stoviglie, utensili, pentole e tutta l attrezzatura della cucina. La figura si troverà a far parte di un team di professionisti sotto la guida di un Head Chef e dovrà aiutare e sostenere la brigata contribuendo al mantenimento dell ordine e della pulizia grazie alle mansioni specifiche. L TUA ATTIVITÀ:
* Pulire stoviglie pentole e attrezzatura della cucina;
* Asciugare e riordinare le stoviglie pulite e gli ambienti della cucina;
* Smaltire correttamente i rifiuti secondo le disposizioni interne della struttura e comunali della cittadina;
* Sanificare contenitori e attrezzi, nonché stoviglie e ripiani;
* Rispettare le norme nazionali e comunitarie sugli standard di igiene e sicurezza (HACCP, ecc.);
* Stoccaggio stoviglie, pentole e attrezzatura;
* Occuparsi della pulizia delle superfici di lavoro della brigata di cucina e anche degli spazi annessi;
* Potrebbe essere richiesto aiuto e supporto alla brigata e allo chef nella preparazione delle materie prime, controllo scorte alimentari e materiali by helplavoro.it
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.