Il gruppo Attianese è alla ricerca di un Responsabile di Produzione altamente qualificato con esperienza nel settore alimentare in particolare nella produzione dei LEGUMI. La risorsa risponderà direttamente alla Direzione Generale e avrà la gestione complessiva delle operazioni di stabilimento in particolare si occuperà di:
* Pianificare e coordinare il ciclo produttivo (ricevimento materia prima, selezione, calibrazione, idratazione/cottura, sterilizzazione e confezionamento) per garantire i volumi richiesti nel rispetto dei tempi.
* Gestire, formare e supervisionare il personale di produzione (capi reparto, capi turno e operatori di linea), definendo i turni di lavoro e ottimizzando la produttività.
* Garantire gli standard di qualità e sicurezza alimentare,



collaborando strettamente con l'ufficio qualità per il rispetto delle normative HACCP e delle certificazioni richieste dalla GDO (BRC, IFS, ISO 22000).
* Monitorare i KPI di produzione, analizzando l'efficienza degli impianti, riducendo gli sprechi e ottimizzando i costi industriali.
* Collaborare con la manutenzione per pianificare gli interventi ordinari e straordinari sui macchinari specifici del settore.
* Promuovere progetti di miglioramento continuo. E' richiesta esperienza in ruoli di responsabilità della produzione all'interno del settore alimentare, preferibilmente nel comparto della lavorazione legumi. Si offre:
* inquadramento retributivo secondo CCNL alimentare industria.
* Concrete opportunità di crescita professionale e crescita all'interno del gruppo. #J-18808-Ljbffr

📌 Responsabile di produzione (Nocera Superiore)
🏢 Attianese
📍 Nocera Superiore