Commis di Cucina – Nuova Apertura | Salerno Centro

Per la prossima apertura di un nuovo ristorante nel centro di Salerno, gruppo di ristorazione strutturato e in espansione ricerca Commis di Cucina / Aiuto Cuochi da inserire nel proprio team.

L'opportunità è rivolta a persone appassionate di cucina, motivate a imparare e crescere professionalmente all'interno di una brigata organizzata.

Mansioni principali

- Supporto ai cuochi durante le preparazioni e il servizio.
- Preparazione delle materie prime e delle lavorazioni di base.
- Organizzazione della mise en place.
- Cura, pulizia e riordino delle postazioni di lavoro.
- Corretta conservazione e gestione degli alimenti.
- Applicazione delle procedure igienico-sanitarie HACCP.

Requisiti richiesti

- Preferibile esperienza, anche breve, in cucine professionali.
- Passione per il settore della ristorazione.
- Voglia di imparare e disponibilità a seguire le indicazioni dei responsabili.
- Dinamismo, ordine e precisione.
- Attitudine al lavoro di squadra.
- Serietà e puntualità.

Orari e organizzazione del lavoro





Il ristorante sarà aperto:

- Dal lunedì alla domenica: cena.
- Sabato e domenica: pranzo e cena.

Richiediamo disponibilità per 8–10 turni settimanali, organizzati secondo la programmazione aziendale e nel rispetto della normativa applicabile.

Cosa offriamo

- Inserimento in un gruppo di ristoranti consolidato.
- Affiancamento a professionisti esperti.
- Possibilità di formazione e crescita qualificato.
- Ambiente di lavoro dinamico e organizzato.
- Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza e al CCNL applicato.
- Sede facilmente raggiungibile in auto, con diverse possibilità di parcheggio nelle vicinanze.

Non si offre alloggio. È richiesta autonomia negli spostamenti.

Sede di lavoro: Salerno Centro

Candidature: inviare il proprio curriculum aggiornato attraverso Indeed.

Retribuzione: €900,00 - €1.200,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

📌 Commis di cucina (Salerno)
🏢 Limen
📍 Salerno