ROMEO Collection
è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.
La Collection comprende al momento
tre Hotel 5* L
:
ROMEO Napoli
operativo dal **
ROMEO Roma
, inaugurato il 14 febbraio
ROMEO Massa Lubrense
, in apertura entro il
Per il Romeo Hotel 5* lusso di
ROMA
siamo alla ricerca di un
Commis de partie
da inserire all'interno della nostra brigata di cucina, che avrà le seguenti mansioni:
Posizione
Assistere lo chef de partie nella preparazione dei piatti
Gestire la preparazione, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione
Preparare gli ingredienti per la composizione dei piatti
Seguire tutte le norme e gli standard di igiene e sicurezza




Esperienza pregressa in ristoranti Stellati Michelin e/o Hotel 5*L
HACCP in corso di validità
Disponibilità a lavorare su turnazioni
Disponibilità immediata
Altre informazioni
La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff house
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi ** e **.
La fascia retributiva prevista per la posizione è compresa tra il minimo contrattuale stabilito dal C.C.N.L. per i dipendenti delle Aziende dell'Industria Turistica (livello C3) e una RAL superiore, definita in funzione delle competenze, dell'esperienza e del profilo professionale del candidato.
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📌 Commis De Partie (Lazio)
🏢 ROMEO Collection
📍 Lazio