Per società cliente operante nel settore ho.re.ca, ricerchiamo per il punto vendita di Milano zona centrale, un/a Store Manager. La risorsa sarà incaricata delle seguenti

mansioni:
- Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi;
- Garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove risorse del team;
- Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area, i piani d’azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi;
- Assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione di prodotti e bevande;
- Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising e al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata;
- Verificare la corretta gestione del magazzino e degli ordini;
- Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza, di igiene alimentare e tutela del patrimonio aziendale. Il candidato ideale ha:
- Precedente esperienza maturata in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce strutturate;
- Capacità ed esperienza pregressa nell'organizzazione dei turni di lavoro del team assegnato;
- Abilità nella gestione dei collaboratori;
- Precisione nella gestione del magazzino e degli ordini;
- Puntualità nella reportistica.



Completano il profilo:
- Forte predisposizione al lavoro di squadra
- Ottime capacità di Leadership
- Buon utilizzo di Excel
- Flessibilità e dinamismo Il profilo verrà inserito con monte ore full time (40h/sett), organizzate su turnazioni a rotazione tra le ore 6:00 e le 21:30. Verrà tendenzialmente richiesta una presenza di 6 giorni su 7 RAL: orientativamente tra 30.000K e 34.000K annui Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Esse-M Studio Srl rende disponibile la propria privacy policy sul sito : www.smricercaselezione.com Dettagli della retribuzione: Intervallo 27.000,00-35.000,00 EUR all'anno

📌 STORE MANAGER-SETTORE FOOD (Milano)
🏢 ESSE-M STUDIO
📍 Milano