Profilo Adecco ricerca per azienda operante nel settore della ristorazione collettiva una figura di: CUOCO/A MENSA La risorsa verrà inserita presso una mensa aziendale situata nella zona di Pogliano Milanese (MI) e si occuperà della preparazione autonoma dei pasti, dell'organizzazione delle attività di cucina e del coordinamento operativo del servizio mensa.
Responsabilità
- Preparazione dei pasti giornalieri (circa 150 coperti)
- Gestione autonoma dell'apertura della cucina
- Organizzazione delle attività di preparazione e servizio
- Verifica delle materie prime e delle norme igienico-sanitarie
- Collaborazione con il personale addetto al servizio mensa
Skill e Professionalità
- Esperienza consolidata come cuoco/a, preferibilmente maturata in mense aziendali, scolastiche, ospedaliere o nella ristorazione collettiva
- Capacità di lavorare in autonomia e di gestire i tempi di produzione
- Conoscenza delle norme HACCP
- Disponibilità immediata
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.