Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983), ricerca, per conto di un'azienda cliente operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata, n. 4 Gastronomi/e da inserire presso il punto vendita di Loreto (AN).

Le risorse selezionate, che riporteranno al responsabile del reparto gastronomia, si occuperanno dell'assistenza e del servizio alla clientela al banco, con particolare attenzione alla scelta di formaggi, salumi e prodotti di gastronomia.

Dovranno dimostrare competenza nell'utilizzo di bilance, affettatrici e macchine per il sottovuoto. Sarà inoltre richiesta la capacità di disossare salumi, tagliare formaggi e preparare polli allo spiedo, utilizzando il forno elettrico adibito alla loro cottura.

Tra le ulteriori responsabilità rientrano la gestione della tracciabilità dei prodotti, lo scarico della merce e la sanificazione dell'atmosfera di lavoro, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard aziendali.

Le mansioni previste per il ruolo sono:

- Assicurare assistenza ai clienti durante l'acquisto dei prodotti del reparto, con attenzione agli aspetti commerciali e alle strategie di fidelizzazione;
- Gestire l'allestimento e il rifornimento del banco, curando l'esposizione dei prodotti;
- Occuparsi della preparazione e della cottura di polli allo spiedo;
- Effettuare operazioni di taglio e pesatura su richiesta dei clienti, garantendo un servizio efficiente;
- Garantire la pulizia e la manutenzione del banco nel rispetto degli standard igienico-sanitari e della sicurezza alimentare;
- Supportare il responsabile del reparto nella gestione degli ordini, dell'inventario e del magazzino;
- Curare la corretta conservazione e tracciabilità dei prodotti.

Requisiti richiesti:





- Esperienza pregressa nella mansione di almeno 1-2 anni, preferibilmente maturata in contesti di Grande Distribuzione Organizzata, supermercati e/o ristorazione;
- Competenza nell'utilizzo di strumenti da banco, quali affettatrici e bilance;
- Conoscenza dei prodotti in vendita e delle tecniche di conservazione, in particolare di salumi e formaggi;
- Conoscenza e applicazione delle normative igienico-sanitarie e sulla sicurezza alimentare;
- Orientamento al cliente e capacità di fornire informazioni e consigli sui prodotti;
- Disponibilità a lavorare a partire dalle ore 07:00, anche prima dell'apertura del punto vendita;
- Certificazione del corso per alimentaristi.

Competenze complementari:

- Senso di responsabilità;
- Elevata disponibilità e flessibilità;
- Propensione alla formazione e al miglioramento professionale;
- Buone capacità relazionali e predisposizione al lavoro in team.

Inquadramento previsto

- CCNL Commercio Terziario;
- Livello: IV;
- RAL: € 24.970, commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato/della candidata;
- Tempo determinato della durata di 3/6 mesi con orientamento alla stabilizzazione in organico.

Orario di lavoro: Full-Time

Sede di lavoro: Loreto (AN)

Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (“GDPR”). I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei principi di correttezza, liceità, trasparenza e tutela della riservatezza e dei diritti dell'interessato.

Il presente annuncio accoglie candidati di entrambi i sessi (L.903/77) e promuove la diversità in conformità al D.Lgs. 9 luglio 2013, n. 98 sulla parità di trattamento in ambito lavorativo, a seguito della trasposizione in Italia della Direttiva europea 2000/78/CE.

Il presente annuncio è inoltre redatto nel rispetto dei principi di trasparenza retributiva e parità di trattamento previsti dalla Direttiva (UE) 2023/970 e dalla normativa nazionale di recepimento.

📌 GASTRONOMI/GASTRONOME (Loreto)
🏢 JobGate
📍 Loreto