Chef De Rang Nove 1*michelin, Villa Della Pergola Alassio

Chef De Rang Nove 1*michelin, Villa Della Pergola Alassio

30 ott
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Villa della Pergola
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Alassio

30 ott

Villa della Pergola

Alassio

Descrizione del lavoro

Per il nostro ristorante stellato, ricerchiamo una figura di Chef de Rang vivace e precisa.

Principali responsabilità:
Gestire il proprio rango, coordinando commis per un servizio fluido e impeccabile.
Presentare piatti e menù, fornire suggerimenti e consigli, garantire tempi perfetti di servizio.
Assistere il Maître nella gestione del team e nella soddisfazione degli ospiti;
Essere attenti ad eventuali esigenze particolari della clientela;
Mantenere standard igienici elevati e contribuire alla formazione junior.

📌 Chef De Rang Nove 1*michelin, Villa Della Pergola Alassio
🏢 Villa della Pergola
📍 Alassio

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