Adecco Italia

Adecco filiale T&T; Malpensa seleziona una risorsa da inserire come Chef De Rang presso nota strutturata alberghiera in zona Malpensa.

Principali mansioni
Accoglienza, interlocuzione e servizio
Conoscenza dei piatti e capacita di descriverli agli ospiti
Conoscenza dei vini e basic di abbinamento alle pietanze
Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa
Verifica e sistemazione della mise en place di sala e bar
Preparazione allestimenti legati alle manifestazioni e banqueting

Requisiti
Esperienza di almeno 1 anno nella funzione di Chef de Rang
Esperienza in ristoranti a la carte e banqueting
Conoscenza approfondita metodi di conservazione e rigenerazione alimenti
Buon livello della lingua Inglese
Diploma di scuola secondaria superiore o titolo equivalente
Conoscenza delle regole HACCP

Impegno orario





Tempo pieno: su turni nella fascia oraria dalle 5.30 all'1.30., 5 giorni lavorativi su 7 con due giorni di riposo consecutivi

Inquadramento contrattuale

Contratto diretto con Hotel a tempo determinato tempo pieno di 6 mesi con possibilita di proroga

CCNL Turismo, livello C2, RAL base € 23.892 (comprensiva di 13ª e 14ª).

Agevolazioni
mensa aziendale a tariffa agevolata
palestra aziendale
scontistiche dedicate e convenzioni con strutture e servizi del territorio

Luogo di lavoro

Ferno (VA)

Disponibilita oraria

Totale disponibilita

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

📌 Chef De Rang Hotel Zona Malpensa Ferno
🏢 Adecco
📍 Ferno