R Collection Hotels, gruppo italiano di hotel 5* e luxury hospitality, ricerca un/una Sommelier per la stagione invernale presso le proprie strutture.

La figura sarà inserita nel team F&B; e contribuirà a garantire un servizio di alto livello, valorizzando la proposta enologica e l’esperienza degli ospiti.

L’inserimento nella stagione invernale rappresenta inoltre un’opportunità di continuità professionale nelle successive stagioni presso le diverse strutture stagionali R Collection Hotels, in base alle occasione disponibili e alle esigenze organizzative.

RESPONSABILITA’:

Accoglienza e gestione cliente

Gestione e supervisione dell'intero servizio erogato

Collaborare con il team al fine di garantire un'eccellente customer experience

Controllo mise en place, delle attrezzature, dell'ordine e pulizia

Gestione della cantina

REQUISITI:





Esperienza pregressa in contesto analogo (hotel 5*)

Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese

Ottimo standing, flessibilità e orientamento al cliente

Eccellenti capacità comunicative e di ascolto

Conoscenza del panorama gastronomico ed enologico locale, italiano ed internazionale

In possesso di certificazione AIS (Associazione Italiana Sommelier) o analogo

Ambizione, socievolezza e motivazione

COSA OFFRIAMO:

Possibilità di vitto e alloggio

Uniforme aziendale e lavanderia divise

Formazione professionale e obbligatoria

Ambiente di lavoro dinamico e stimolante

Staff rate dedicata per le persone che lavorano per R Collection

📌 Sommelier - stagione invernale (Lecco)
🏢 Allibo
📍 Lecco