Professionista di laboratorio (Busto Arsizio)

Professionista di laboratorio (Busto Arsizio)

31 ott
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Panificio Luraschi - 1955
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Busto Arsizio

31 ott

Panificio Luraschi - 1955

Busto Arsizio

Il nostro panificio artigianale a Busto Arsizio cerca una figura dinamica e appassionata, preferibilmente con esperienza nella panificazione o nella pasticceria, valutando anche profili provenienti dal settore della ristorazione.

La risorsa sarà inserita progressivamente nel laboratorio di produzione, contribuendo alle attività quotidiane e allo sviluppo di nuovi prodotti.

Mansioni:

- Formatura, lievitazione e infornatura del pane.
- Preparazione di pizze, focacce e altri prodotti da forno.
- Contributo allo sviluppo di nuove ricette e prodotti, con un approccio creativo e originale.
- Esperienza pregressa nel settore della panificazione, pasticceria e/o ristorazione.
- Gradita conoscenza del lievito naturale e delle principali tecniche di lavorazione degli impasti.
- Passione per il mondo bakery e interesse per la ricerca e la qualità del prodotto.
- Curiosità, spirito di iniziativa e attitudine al lavoro di squadra.

Cerchiamo una persona motivata, con voglia di imparare e crescere all'interno di una realtà artigianale in evoluzione, attenta alla qualità e alla sperimentazione.

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📌 Professionista di laboratorio (Busto Arsizio)
🏢 Panificio Luraschi - 1955
📍 Busto Arsizio

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