pZur Verstärkung unserer Küchenbrigade suchen wir eine motivierte, lernbereite und leidenschaftliche Persönlichkeit als Commis de Cuisine (m/w/d), die mit Begeisterung für hochwertige Kulinarik den Grundstein für ihre weitere Entwicklung legt. /p h3IHRE
AUFGABEN:
/h3 ul liUnterstützung der Chef de Partie und des Küchenteams bei der Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen /li liMitarbeit auf den verschiedenen Küchenposten und Kennenlernen aller Abläufe /li liVorbereitung von Mise en Place für den täglichen Service /li liMitarbeit bei Tasting Cube Erlebnissen und Kochkursen /li liSorgfältige Verarbeitung frischer, saisonaler und regionaler Produkte /li liSicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im gesamten Küchenbereich /li liEinhaltung aller Hygiene-, Qualitäts
- und HACCP-Richtlinien /li liSorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien /li liAktive Unterstützung während des Service und bei der Nachbereitung /li liBereitschaft, Neues zu lernen und sich fachlich kontinuierlich weiterzuentwickeln /li /ul h3IHR PROFIL: /h3 ul liAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Berufserfahrung in der Küche /li liLeidenschaft für hochwertige Küche und regionale Produkte /li liLernbereitschaft, Motivation und Freude an der Weiterentwicklung? Wait I think we can keep entire content as shown earlier. /li /ul #J-18808-Ljbffr
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