Secondo Maître (Santa Margherita Ligure)

Secondo Maître (Santa Margherita Ligure)

31 ott
|
Imperiale Palace Hotel
|
Santa Margherita Ligure

31 ott

Imperiale Palace Hotel

Santa Margherita Ligure

Effettua il login per ricevere email con offerte simili

Imperiale Palace Hotel, prestigioso hotel 5 stelle a Santa Margherita Ligure, ricerca per la stagione estiva 2027 (aprile – ottobre) professionisti qualificati da inserire nel proprio organico:

Il/La candidato/a ideale è diplomato/laureato e ha maturato almeno 2 anni di esperienza negli stessi ruoli, in hotel/ristorante e strutture di pari livello. Ottime capacità relazionali, orientamento al cliente e capacità di problem solving, disponibilità e flessibilità al lavoro in turnazioni, presenza curata, conoscenza della lingua inglese, conoscenza e capacità di mantenere elevati standard di servizio.

Riportando al Maître della struttura, la risorsa selezionata si occuperà di:

- Supportare il Maître nel coordinare l’allestimento della sala/e ristorante e altri eventuali punti di ristoro dell’hotel
- Collaborare a supervisionare e coordinare lo staff di sala, pianificando il servizio
- Definire tavoli, accogliere, consigliare e accompagnare gli ospiti a tavola
- Collaborare con il Maître per la formazione della brigata di sala
- Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione, attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali




- Garantire il rispetto delle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP)
- Garantire il rispetto degli standard aziendali

Conoscenze specifiche:

- Esperienza pregressa nel ruolo (in hotel e ristoranti)
- Conoscenza allestimenti e mise en place per banchetti ed eventi
- Conoscenza dei vini
- Orientamento all’ospite
- Attenzione, cura del dettaglio, doti organizzative
- Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative
- Serietà, professionalità, affidabilità
- Capacità di lavorare in team
- Capacità di problem solving
- Conoscenze norme HACCP e sicurezza
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
- Conoscenza della lingua inglese prima del trasferimento

Offriamo:

- Trattamento economico e normativo secondo CCNL del settore alberghiero
- Alloggio per il personale, climatizzato e dotato di frigo bar
- Mensa aziendale
- Parcheggio auto (su disponibilità)
- Divisa fornita e lavata dall’hotel
- Mance accreditate direttamente in busta paga

Si offre possibilità di alloggio per non residenti nella zona.

Luogo di lavoro: Santa Margherita Ligure (GE)

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

📌 Secondo Maître (Santa Margherita Ligure)
🏢 Imperiale Palace Hotel
📍 Santa Margherita Ligure

Candidati a questo annuncio

Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.

Iscriviti a questa job alert:

Ricevi via email le nuove offerte di lavoro per: secondo maître (santa margherita ligure) / santa margherita ligure

Iscriviti a questa job alert:

Ricevi via email le nuove offerte di lavoro per: secondo maître (santa margherita ligure) / santa margherita ligure