Chi siamo villa della pergola, situata ad alassio sulla riviera ligure, è una struttura di lusso con due ettari di giardini botanici, quindici suite e terrazze panoramiche. parte del network relais & châteaux, offre un’esperienza di alta ospitalità e gastronomia raffinata.
Responsabilità
- Assistere in sala con mise en place, servizio base e riordino post-servizio.
- Supportare il team senior e apprendere le tecniche di servizio fine-dining.
- Gestire piccoli ordini di bevande e accogliere gli ospiti.
- Mantenere pulizia e ordine in sala e nella side-station.
Requisiti
- Formazione alberghiera.
- Italiano fluente, inglese intermedio.
- Precisione, puntualità e passione per l’ospitalità di lusso.
- Disponibilità a turni, inclusi weekend, e a aggiornamento continuo.
Offerta
- Contratto stagionale rinnovabile per la stagione successiva (ccnl turismo, forfettizzato).
- Orario full-time da lunedì a domenica con un giorno di riposo.
- Formazione interna sui protocolli operativi e sui criteri relais & châteaux.
- Vitto e alloggio forniti dalla struttura.
- Retribuzione mensile compresa tra 1.500 € e 1.600 €.
📌 Commis de rang (Alassio)
🏢 Relais & Châteaux
📍 Alassio
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