Dipartimento della Funzione Pubblica cerca un ricercatore per sviluppare metodologie di spettrometria di massa ad alta risoluzione volte all’identificazione di contaminanti naturali nella filiera del grano duro in Italia. Il ruolo prevede l’integrazione di tecniche sperimentali e bioinformatiche per la valutazione del rischio.
Saranno realizzati modelli predittivi e sistemi di supporto alle decisioni per tracciabilità, monitoraggio e gestione del rischio, con dati chimici, analitici e
📌 Ricercatore MS per contaminanti nel grano duro (Emilia-Romagna)
🏢 Dipartimento della Funzione Pubblica
📍 Emilia-Romagna
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