CUOCO - CENTRO COTTURA AEROPORTUALE BOLOGNA

CUOCO - CENTRO COTTURA AEROPORTUALE BOLOGNA

31 ott
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Adecco Italia
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Bologna

31 ott

Adecco Italia

Bologna

Adecco - Filiale T&T; Malpensa, per multinazionale operante nel settore del catering aeroportuale, ricerca CUOCHI per il centro cottura situato nei pressi dell'Aeroporto di Bologna.

Di cosa ti occuperai

Entrerai a far parte della brigata di cucina del centro cottura aeroportuale, occupandoti della preparazione di pasti destinati ai voli di compagnie aeree internazionali e alle VIP Lounge aeroportuali.

Lavorerai in un contesto strutturato e dinamico, seguendo ricettari condivisi, elevati standard qualitativi e procedure operative tipiche dell'atmosfera aeroportuale.

Attività principali

Preparazione e realizzazione di piatti caldi, freddi e preparazioni gastronomiche; Gestione autonoma delle lavorazioni,



delle cotture e delle materie prime; Organizzazione della propria postazione e coordinamento delle attività di produzione; Controllo della qualità delle preparazioni nel rispetto degli standard aziendali; Corretta applicazione delle procedure HACCP e delle normative igienico-sanitarie; Collaborazione con il team cucina per garantire efficienza, puntualità e qualità del servizio.

Cosa offriamo

Assunzione diretta con l'azienda cliente; Contratto full time, dal lunedì alla domenica con riposi a rotazione; Attività su turni nella fascia oraria 05:00 - 23:00; Inserimento al Livello F del CCNL Trasporto Aereo - Parte

📌 CUOCO - CENTRO COTTURA AEROPORTUALE BOLOGNA
🏢 Adecco Italia
📍 Bologna

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