Italia, Lombardia, CURNO Via Giacomo Quarenghi 9/B, Ristorazione/Catering, Produzione/Operations Settore: Ristorazione/Catering Data ultimo aggiornamento: Verifica la tua compatibilità con questo annuncio Humangest Spa, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, ricerca un Responsabile di sala. La selezione è aperta a candidature di qualsiasi genere, età, orientamento, provenienza e background, nel rispetto dei principi di pari opportunità e inclusione. Coordinare la squadra di sala , organizzando e supervisionando le attività operative durante il servizio Gestire le attività operative di sala , collaborando con la cucina per assicurare un servizio fluido ed ottimizzato. Supportare l'organizzazione del personale , contribuendo alla pianificazione dei turni in base alle esigenze operative del ristorante Affiancare il Direttore e il Vice Direttore nella gestione quotidiana del ristorante e nel coordinamento della squadra Formazione dei nuovi collaboratori , contribuendo alla loro formazione operativa su indicazione della direzione Il candidato ideale ha maturato esperienza in ruoli di responsabilità nella ristorazione organizzata,



preferibilmente in contesti caratterizzati da elevati volumi di servizio, procedure strutturate e presenza di un vero servizio di sala Esperienza pregressa nel servizio di sala e nella gestione operativa di un ristorante Capacità di coordinare una squadra durante il servizio Contratto: Tempo determinato Orario: Part-time, 30 ore settimanali Turni: a rotazione dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi, con disponibilità ai turni spezzati pranzo/cena, almeno nel fine settimana Inquadramento: 4°–3° livello CCNL Pubblici Esercizi RAL: da € 23.000 a € 28.000 lordi annui, da riproporzionare in base all'orario part-time Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale La selezione avverrà previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. I dati saranno trattati ai sensi degli artt. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno" #nordest #

📌 Responsabile Direzione Lavori (Italia)
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