NelcuoredellasuggestivaRivieradiPonente,ilnostrohotel5stelleèunpuntodiriferimentoperl’ospitalitàdilussoinLiguria.Conunaclientelainternazionaleeservizidialtissimolivello,offriamounambientedilavoroesclusivo,dinamicoestimolante.

Siamoallaricercadiun/unaDemiChefdePartiedainserirenelnostroteamdicucinaapartiredasettembre2026,all’internodiunabrigatastrutturataealtamenteprofessionaleguidatadalnostroExecutiveChef,figuradiriferimentodellanostrapropostagastronomica,riconosciutoperlasuavisionecreativa,l’eccellenzatecnicaelostilecontemporaneochecontraddistinguelacucinadelnostrohotel.

Responsabilitàprincipali

- SupportareloChefdePartienellagestionedellapartitaassegnata
- Prepararelemiseenplaceecontribuireall’organizzazionedelservizio
- GarantireilrispettodeglistandardqualitativiedelleprocedureHACCP
- Collaborareattivamenteconilrestodellabrigata




- Mantenereordineepuliziadellapostazionedilavoro

Requisitirichiesti

- Esperienzapregressanelruolooincontestidihotellerie/ristorazionedialtolivello
- Passioneperlacucinaefortemotivazioneallacrescitaprofessionale
- Precisione,affidabilitàecapacitàdilavorareinteam
- Buonacapacitàdigestionedellostressduranteiservizi
- Conoscenzadelleprincipalitecnichedibasedicucina

Cosaoffriamo

- Inserimentoinuncontesto5stellediprestigio
- Opportunitàdicrescitaprofessionaleinterna
- Ambientedilavorostrutturatoestimolante

Ilpresenteannuncioèrivoltoadentrambiisessi,aisensidelleleggi903/77e125/91eapersoneditutteleetàetuttelenazionalità,aisensideidecretilegislativi215/03e216/03.

📌 Demi chef de partie (Sanremo)
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