Per ampliamento del team di cucina, cerchiamo un aiuto cuoco/a da inserire in una caffetteria con servizio pranzo nel centro di Piacenza. L'attività prepara colazioni, piatti veloci a pranzo e aperitivi serali per una clientela di passaggio e abituale. Requisiti
* disponibilità da subito, con flessibilità su turnazioni mattutini e pomeridiani
* adatto anche a profili junior
* dimestichezza con preparazioni di base, montaggio piatti e gestione delle tempistiche
* attenzione all'igiene e alla pulizia della postazione di lavoro
* spirito di squadra e capacità di lavorare sotto pressione nei picchi di servizio La figura affiancherà lo chef nelle preparazioni quotidiane: mise en place mattutina, cottura primi e secondi piatti durante il pranzo, preparazione di taglieri e stuzzichini per l'aperitivo.
Si curerà in autonomia la pulizia degli strumenti e della zona cottura, rispettando le procedure HACCP. Verrà formato sull'uso della macchina da caffè professionale e sulla preparazione di bevande per integrarsi al servizio bancone quando necessario. Offerta e benefit
* contratto a tempo determinato 12 mesi finalizzato a indeterminato, tempo pieno
* retribuzione lorda mensile indicativa: 1450-1550 € (CCNL Pubblici Esercizi)
* Buoni pasto
* Formazione continua
* Mensa aziendale
* possibilità di crescita verso ruolo di cuoco/a autonomo/a
* ambiente giovane e ritmo sostenuto Sede di lavoro Piacenza #J-18808-Ljbffr
📌 Aiuto cuoco/a per servizio colazioni e pranzi (Roma)
🏢 ENup Cremona
📍 Roma
Candidati a questo annuncio
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