Capo Pasticceria – Eccellenza, Alloggio (Siena)

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01 nov
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Château de Mercuès
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Siena

01 nov

Château de Mercuès

Siena

Arnolfo, ristorante 2 Stelle Michelin con sede a Colle Val d’Elsa (SI), cerca un Capo Partita di Pasticceria. Il candidato guiderà la brigata pasticceria, organizzerà mise en place, e supervisionerà dessert, piccola pasticceria e lievitati, collaborando strettamente con lo Chef Pâtissier. Si richiede esperienza di almeno 2 anni in contesti stellati, eccellenti tecniche di pasticceria e conoscenza delle procedure HACCP. #J-18808-Ljbffr

📌 Capo Pasticceria – Eccellenza, Alloggio (Siena)
🏢 Château de Mercuès
📍 Siena

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