Profilo
Adecco ricerca per azienda operante nel settore della ristorazione collettiva una figura di:
CUOCO/A MENSA
La risorsa verrà inserita presso una mensa aziendale situata nella zona di Pogliano Milanese (MI) e si occuperà della preparazione autonoma dei pasti, dell'organizzazione delle attività di cucina e del coordinamento operativo del servizio mensa.
Responsabilità
Preparazione dei pasti giornalieri (circa 150 coperti)
Gestione autonoma dell'apertura della cucina
Organizzazione delle attività di preparazione e servizio
Verifica delle materie prime e delle norme igienico-sanitarie
Collaborazione con il personale addetto al servizio mensa
Skill e Professionalità
Esperienza consolidata come cuoco/a,
preferibilmente maturata in mense aziendali, scolastiche, ospedaliere o nella ristorazione collettiva
Capacità di lavorare in autonomia e di gestire i tempi di produzione
Conoscenza delle norme HACCP
Disponibilità immediata
Informazioni retributive
Retribuzione: Lordo mese 1692
CCNL: Pubblici Esercizi
Livello: 4
Qualifica: Operaio
Informazioni Aggiuntive
Orario di lavoro:
Tempo pieno dal lunedì al venerdì
Fascia oraria indicativa: 7:00/7:30 - 15:30 con pausa
Si offre:
Inserimento imm
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