Job description

NAM Spa Società di Ricerca e Selezione cerca per hamburgheria italiana di qualità un/a

STORE MANAGER

Responsabilità principali

- Gestire autonomamente il punto vendita garantendo il corretto funzionamento quotidiano.

- Pianificare e coordinare i turni di lavoro del team per assicurare efficienza operativa.

- Gestire ordini e scorte ottimizzando qualità e costi.

- Assicurare il rispetto delle procedure HACCP e delle normative di sicurezza alimentare.

- Supervisionare le operazioni di apertura, chiusura e gestione della cassa.

- Monitorare i risultati economici del punto vendita e proporre azioni migliorative.

- Promuovere un ambiente di lavoro positivo attraverso la formazione e lo sviluppo del team.

Requisiti richiesti

- Esperienza minima di 2 anni in ruoli di responsabilità nel settore della ristorazione veloce o fast casual.

- Conoscenza approfondita delle procedure HACCP e delle normative di sicurezza sul lavoro.

- Diploma di Scuola Superiore.

- Capacità organizzative e di problem solving consolidate.

- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Dettagli contrattuali

- Sede di lavoro: Torino (in ufficio).

- Contratto: Contratto Indeterminato.

- Orario: 5 giorni su 7 su turni.

- Retribuzione annua lorda: €24000 - €25500.

Descrizione dell'azienda

hamburgheria italiana di qualità con sede a Torino, impegnata a offrire un’esperienza gastronomica eccellente e un ambiente di lavoro stimolante. La missione è coniugare tradizione e innovazione nel settore alimentare, promuovendo valori di professionalità, responsabilità e crescita continua.

Cosa offriamo

- Assunzione diretta da parte dell'azienda.





- Un ambiente professionale orientato alla crescita personale e allo sviluppo delle competenze.

- Sostegno continuo per la formazione del team e miglioramento dei processi operativi.

NAM Spa è un’Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori “Cambiano le regole del gioco”: poche, semplici, ma imprescindibili, nell’interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti.

Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R138).

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm .ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

Requirements

Il Store Manager è responsabile della gestione autonoma del punto vendita, garantendo il corretto funzionamento quotidiano e il raggiungimento degli obiettivi operativi ed economici. Pianificare e coordinare i turni di lavoro del team, gestire ordini e scorte ottimizzando qualità e costi, assicurare il rispetto delle procedure HACCP e delle normative di sicurezza alimentare. Supervisionare le operazioni di apertura, chiusura e gestione cassa. Monitorare i risultati economici del punto vendita e proporre azioni migliorative. Promuovere un ambiente di lavoro positivo attraverso la formazione e lo sviluppo del team. Esperienza minima di 2 anni in ruoli di responsabilità nel settore della ristorazione veloce o fast casual. Conoscenza delle procedure HACCP e delle normative di sicurezza sul lavoro. Capacità organizzative e di problem solving. Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

📌 STORE MANAGER RISTORAZIONE (Torino)
🏢 GruppoNam
📍 Torino