01 nov
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San gregorio
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Roma
Il ristorante San Gregorio seleziona candidati in sala per la posizione di chef de rang e di commis di sala
Diploma di maturità alberghiera, formazione equivalente.- Conoscenza dei processi produttivi di un Ristorante di qualità, delle responsabilità assegnate e dell'area operativa di riferimento.- Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe, anche all’estero, nel mondo della Ristorazione di qualitàLe ore di lavoro settimanali sono 39 distribuite su 6 giorni con uno spezzato a settimana su turni sia mattutini che serali in base all’esigenza dell’azienda.Conoscenza del reparto vini e cantina;
- Conoscenza dellematerie prime e delle tecniche di servizio;
- Conoscenza dellalingua italiana ed inglese.AlloggioMensa aziendaleContratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinatoPaga: 1350 -1600 € mese
Lingua:Inglese (Obbligatorio)
📌 Chef De Rang (Roma)
🏢 San gregorio
📍 Roma