01 nov
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Albarella
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Lazio
Albarella cerca un Capo Partita per garantire l’eccellenza e la fluidità del servizio in brigata, coordinandosi con lo Chef e lo staff di sala. La posizione richiede trasformazione delle ricette, controllo della qualità e contenimento degli sprechi.
Il ruolo prevede contratto stagionale per l’estate 2027, possibilità di crescita qualificato, vitto e alloggio inclusi, e ore serali/weekend. Si cercano candidati con esperienza e passione per la cucina di alto livello.
📌 Capo Partita (Lazio)
🏢 Albarella
📍 Lazio