​Cuoco / Personale di Cucina (Turno Serale)

​Azienda: EL PARRILLERO SRL

Sede di lavoro: Busto Arsizio (VA)

Contratto: Part-time / Full-time | Tempo Determinato / Indeterminato

Orario: Turno serale (da Martedì a Domenica) | Lunedì giorno di chiusura

​Chi cerchiamo

​Siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a con esperienza consolidata da inserire all'interno della nostra brigata di cucina. Cerchiamo una persona passionale, precisa, dinamica e con un’ottima conoscenza delle materie prime, in grado di garantire uno standard qualitativo elevato e una gestione fluida delle preparazioni durante il servizio.

​Requisiti fondamentali

- ​Esperienza pregressa comprovata: esperienza matura nel ruolo in ristoranti e/o griglierie.
- ​Gestione della carne e delle cotture: eccellente padronanza delle tecniche di cottura (in particolare gestione della griglia/braci e cotture della carne) e rispetto dei tagli.
- ​Gestione dello stress e dei ritmi di lavoro: capacità di mantenere concentrazione, velocità e massima pulizia anche nei momenti di picco di servizio.
- ​Standard igienico-sanitari:



rigorosa conoscenza e applicazione delle normative HACCP, della conservazione degli alimenti e dell'organizzazione della postazione.
- ​Lavoro di squadra e coordinamento: forte attitudine alla collaborazione con la brigata e comunicazione fluida e costruttiva con il personale di sala.
- ​Disponibilità oraria: disponibilità a lavorare sui turnazioni serali dal martedì alla domenica (compresi i fine settimana e i giorni festivi).

​Cosa offriamo

- ​Inserimento in un ambiente di lavoro stimolante, dinamico e ben strutturato.
- ​Contratto di lavoro commisurato all'esperienza (con concrete possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato).
- ​Materie prime di altissima qualità e attrezzature professionali con cui esprimere le proprie competenze.
- ​Retribuzione adeguata al livello di professionalità dimostrato.

Retribuzione: €1.200,00 - €1.600,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

📌 Aiuto cuoco (Busto Arsizio)
🏢 Elparrillerosrl
📍 Busto Arsizio