Per una
Competenze, Esperienza, Qualifiche: se possiede i requisiti giusti per questa opportunità, si candidi oggi stesso.
realtà strutturata operante nel settore Food , siamo alla ricerca di un/una
Area Manager Sud Italia (Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia – Ice-Cream & Pastry
con consolidata esperienza nel mercato degli ingredienti e/o semilavorati destinati al canale competente
gelateria e pasticceria .
La risorsa avrà la responsabilità di sviluppare
vendite, distribuzione e marginalità
nell’area assegnata, coordinando e affiancando la rete commerciale e consolidando le relazioni con distributori, gelaterie, pasticcerie e altri clienti professionali.
Il ruolo prevede una significativa presenza sul mercato e un coinvolgimento diretto nello sviluppo del business, nella gestione dei clienti strategici e nel coordinamento della rete di agenti.
Principali responsabilità
Tradurre il piano commerciale in
obiettivi e attività specifiche per il sud Italia , definendo priorità per agenti, distributori, clienti e categorie di prodotto.
Selezionare, coordinare e affiancare sul territorio
agenti e partner commerciali , monitorandone performance, copertura territoriale e sviluppo del portafoglio clienti.
Individuare e acquisire
nuovi clienti e distributori specializzati , sviluppando il business presso gelaterie, pasticcerie e altri operatori professionali.
Gestire e sviluppare i
clienti strategici
dell’area, supportando le principali negoziazioni commerciali.
Assicurare il raggiungimento degli obiettivi di
fatturato, volumi e marginalità ,



intervenendo sullo sviluppo dell’assortimento e del mix di prodotto e individuando eventuali azioni correttive.
Presidiare l’applicazione di
listini, scontistiche e condizioni commerciali , nel rispetto delle linee guida definite.
Supportare, in collaborazione con le funzioni tecniche, attività di
dimostrazione applicativa e formazione sui prodotti
rivolte alla rete vendita e ai clienti.
Collaborare con le diverse funzioni aziendali coinvolte nel processo commerciale per garantire un’efficace gestione degli ordini, della disponibilità dei prodotti, dei reclami e delle eventuali criticità.
Gestire e aggiornare
pipeline commerciale e forecast , considerando stagionalità, potenziale dei territori e opportunità di sviluppo.
Monitorare il mercato e la concorrenza, raccogliendo informazioni utili all’individuazione di nuove opportunità commerciali e di prodotto.
Monitorare i principali
KPI commerciali
e predisporre una reportistica periodica relativa ad attività, performance e risultati.
Profilo ricercato
Il/la candidato/a ideale ha maturato una significativa esperienza commerciale nel
Food B2B ,



con una conoscenza diretta del mercato degli ingredienti e/o semilavorati professionali destinati alla gelateria e alla pasticceria.
Sono richiesti:
Esperienza di almeno
7 anni nelle vendite B2B nel settore Food , preferibilmente in aziende operanti negli ingredienti e/o semilavorati professionali per gelateria e pasticceria.
Esperienza nella
selezione, gestione, coordinamento e affiancamento di reti di agenti .
Comprovata esperienza nell’ acquisizione e nello sviluppo di nuovi clienti .
Conoscenza delle dinamiche commerciali legate a distributori e clienti professionali.
Solide competenze di
negoziazione, pricing, marginalità e forecasting .
Forte orientamento ai risultati e al cliente.
Buone capacità analitiche e attitudine all’utilizzo dei dati a supporto delle decisioni commerciali.
Ottime capacità relazionali e di collaborazione interfunzionale.
Padronanza di
Excel e degli strumenti di analisi e reporting commerciale .
Laurea in discipline economiche, alimentari o percorso professionale equivalente.
La conoscenza della
lingua inglese a livello B1 o superiore
costituisce titolo preferenziale. xjsofne
Disponibilità a
frequenti trasferte nell’area assegnata .
La posizione richiede un profilo fortemente orientato al mercato, capace di combinare
sviluppo commerciale, gestione diretta dei clienti e coordinamento della rete vendita , con particolare attenzione alla crescita del fatturato, della distribuzione e della marginalità.
Sede: Sud Italia
#J-18808-Ljbffr

📌 Area Manager Sud Italia (Roma)
🏢 Talent In Food
📍 Roma