Adecco ricerca per nota catena di fast-food un/una Direttore/Direttrice di Punto Vendita da inserire presso il locale di Legnago (VR).
La risorsa sarà responsabile della gestione operativa e organizzativa del ristorante, garantendo il raggiungimento degli obiettivi aziendali, il coordinamento del personale e il mantenimento degli elevati standard di servizio e qualità.
Principali responsabilità
- Coordinamento e supervisione del team di sala e cucina.
- Organizzazione dei turni di lavoro e gestione del personale.
- Monitoraggio delle performance del punto vendita e raggiungimento dei KPI aziendali.
- Gestione degli ordini, delle giacenze e dei rapporti con i fornitori.
- Verifica del rispetto delle procedure aziendali, delle normative HACCP e degli standard di sicurezza.
- Garantire un elevato livello di servizio e soddisfazione della clientela.
- Supporto operativo alle attività del locale nei momenti di maggiore affluenza.
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di Direttore di Punto Vendita, Store Manager o Responsabile di Ristorante.
- Spiccate capacità organizzative e di leadership.
- Ottime competenze nella gestione del personale e nella pianificazione delle attività.
- Orientamento al risultato e al cliente.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
- Disponibilità a effettuare turni spezzati e a coprire fasce orarie comprese tra le 11:00 e le 24:00.
Orario di lavoro
- Full time 40 ore settimanali.
- Turnazione distribuita su 6 giorni lavorativi su 7.
- Disponibilità a turni continuati e spezzati in base alle esigenze organizzative del punto vendita.
Offerta
- Inserimento in una realtà strutturata e in continua crescita nel settore della ristorazione.
- Contratto a tempo determinato con concrete possibilità di proroga e successiva stabilizzazione.
- Applicazione del CCNL FIPE Pubblici Esercizi.
- Inquadramento al II Livello, con retribuzione pari a € 1.916,35 lordi su 14 mensilità
- Percorso di inserimento e affiancamento finalizzato all'autonomia nella gestione del punto vendita.
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.