Metodo S.p.A., Agenzia per il Lavoro
, ricerca per nota azienda cliente operante nel settore della ristorazione alberghiera, con sede a Roma Centro:
N. 1 ADDETTO/A ALLE COLAZIONI
Posizione:
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno della struttura alberghiera e si occuperà della gestione del servizio colazioni, contribuendo a garantire un'accoglienza professionale e un servizio di qualità agli ospiti.
La figura ricercata si occuperà della preparazione e dell'allestimento del buffet, assicurandosi che tutti i prodotti siano disposti in modo ordinato e invitante e che le pietanze siano sempre disponibili durante il servizio. Sarà inoltre responsabile dell'assistenza agli ospiti in sala, del mantenimento degli standard di igiene e pulizia e del riordino degli spazi al termine del servizio.
La risorsa collaborerà con il personale di sala e con gli altri reparti della struttura, contribuendo al buon funzionamento delle attività quotidiane e alla soddisfazione della clientela.
Mansioni principali:
Preparazione del servizio colazioni:
predisposizione della sala e organizzazione degli spazi prima dell'arrivo degli ospiti.
Allestimento del buffet:
preparazione, disposizione e rifornimento di alimenti e bevande, verificando che il buffet sia sempre ordinato e ben fornito.
Servizio in sala:
accoglienza degli ospiti, assistenza durante la colazione e attenzione alle loro esigenze.
Monitoraggio del buffet:
controllo della disponibilità dei prodotti e ripristino delle pietanze e delle bevande durante il servizio.
Riordino degli spazi:
sistemazione dei tavoli, raccolta delle stoviglie utilizzate e ripristino della sala durante e dopo il servizio.
Pulizia e igiene:
mantenimento degli ambienti di lavoro puliti e ordinati,



nel rispetto delle procedure igienico-sanitarie previste.
Collaborazione con il team:
coordinamento con il personale della struttura per garantire un servizio efficiente e strutturato.
Requisiti:
Requisiti richiesti:
Preferibile esperienza pregressa nel ruolo di addetto/a alle colazioni, cameriere/a di sala o in mansioni analoghe nel settore della ristorazione e dell'hotellerie;
Buone capacità organizzative e attenzione alla cura degli ambienti;
Orientamento al cliente e predisposizione all'accoglienza;
Precisione, affidabilità e puntualità nello svolgimento delle attività assegnate;
Capacità di lavorare in team e di collaborare con i colleghi;
Flessibilità e disponibilità a lavorare secondo le esigenze organizzative della struttura.
Requisiti preferenziali:
Esperienza maturata presso hotel, strutture ricettive o attività di ristorazione;
Familiarità con le procedure di allestimento e gestione del buffet delle colazioni;
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla manipolazione degli alimenti;
Buone capacità comunicative e relazionali;
Conoscenza di una o più lingue straniere, preferibilmente inglese, per l'assistenza agli ospiti internazionali;
Disponibilità a svolgere, in base alle esigenze organizzative della struttura, anche servizi di pranzo e cena.
Altre informazioni:
Sede di lavoro:
Roma Centro.
Orario di lavoro:
full-time.
Inserimento:
in un'azienda solida e in crescita, con affiancamento e formazione iniziale.
Ambiente di lavoro:
dinamico e collaborativo, orientato alla qualità del servizio e alla cura del cliente.
Metodo S.p.A. è un'Agenzia per il Lavoro. L'annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi delle Leggi n. ****** e n. ******. I dati personali saranno trattati ai sensi del Regolamento UE ******** (GDPR).

📌 Addetto/A Alle Colazioni - Roma Centro (Lazio)
🏢 METODO
📍 Lazio