01 nov
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Intervieweb
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Rocca di Papa
01 nov
Intervieweb
Rocca di Papa
Openjobmetis SpA, filiale di Pomezia, ricerca e seleziona per conto di azienda cliente operante nel settore ristorazione cuoco esperto
Scopo del ruolo
Ha la responsabilità totale della cucina: esecuzione dei piatti, standard, procedure HACCP e gestione della brigata, anche nei momenti di massima pressione.
Riporta a: Direttore
Coordina: Secondo Chef, capi partita, commis e aiuti di cucina, pastaie e addetti al lavaggio
- Esperienza
📌 Cuoco Roma Centro (Rocca di Papa)
🏢 Intervieweb
📍 Rocca di Papa