Adecco ricerca per nota catena di fast-food un/una Direttore/Direttrice di Punto Vendita da inserire presso il locale di Legnago (VR). La risorsa sarà responsabile della gestione operativa e organizzativa del ristorante, garantendo il raggiungimento degli obiettivi aziendali, il coordinamento del personale e il mantenimento degli elevati standard di servizio e qualità. Principali responsabilità Coordinamento e supervisione del team di sala e cucina. Organizzazione dei turnazioni di lavoro e gestione del personale. Monitoraggio delle performance del punto vendita e raggiungimento dei KPI aziendali. Gestione degli ordini, delle giacenze e dei rapporti con i fornitori. Verifica del rispetto delle procedure aziendali, delle normative HACCP e degli standard di sicurezza.
Garantire un elevato livello di servizio e soddisfazione della clientela. Supporto operativo alle attività del locale nei momenti di maggiore affluenza. Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo di Direttore di Punto Vendita, Store Manager o Responsabile di Ristorante. Spiccate capacità organizzative e di leadership. Ottime competenze nella gestione del personale e nella pianificazione delle attività. Orientamento al risultato e al cliente. Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. Disponibilità a effettuare turni spez
📌 DIRETTORE/DIRETTRICE FAST-FOOD (Italia)
🏢 Adecco Italia
📍 Italia
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