Capo Cuoco – Coordinatore di Cucina (Bologna)

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Forno Brisa
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Bologna

01 nov

Forno Brisa

Bologna

Forno Brisa a Bologna cerca una risorsa per coordinare la preparazione delle linee per il servizio pranzo, garantendo tempi di lavorazione e qualità costante dei piatti. Si occuperà della finitura dei prodotti da colazione e della farcitura di basi pizza, panini e altri prodotti salati.

Si richiede gestione di qualità delle materie prime, pianificazione attività, collaborazione con sala e laboratorio e rispetto delle norme igienico-sanitarie.

📌 Capo Cuoco – Coordinatore di Cucina (Bologna)
🏢 Forno Brisa
📍 Bologna

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