Tre Punti American Bar è un nuovo locale di prossima apertura a Lecco, dove cucina, sala e bar lavorano come un unico flusso di servizio, pensato per accompagnare serate, weekend e grandi eventi sportivi. Cerchiamo un/a aiuto cuoco che sappia supportare la linea con precisione e affidabilit , seguendo ricette e grammature definite, anche nei momenti di massima affluenza. Esperienza richiesta: 1-3 anni di esperienza preferibili Valutiamo anche candidati con meno esperienza, se con buona formazione di base, metodo, velocit di apprendimento e forte affidabilit Hard skills richieste: Mise en place e preparazioni di base Uso corretto di coltelli e attrezzature Conservazione, etichettatura e rotazione degli alimenti Esecuzione delle ricette secondo grammature Supporto alla linea nei picchi di servizio Pulizia e sanificazione Conoscenza di allergeni e principi HACCP Italiano operativo obbligatorio, inglese non necessario ma gradito Soft skills richieste: Puntualit e affidabilit sui turnazioni, in particolare sera,



weekend e festivi Capacit di mantenere qualit e precisione durante i picchi di affluenza Capacit di lavorare in team con lo Chef e il resto della brigata Autonomia operativa e capacit di risolvere piccoli imprevisti Formazione / attestati: Obbligatori: HACCP, formazione sicurezza sul lavoro Preferibile: diploma alberghiero o equivalente Condizioni contrattuali e operative Inquadramento CCNL Turismo Pubblici Esercizi, 6/6S livello Retribuzione: da 1.550,00€ lordi mensili sviluppati su 14 mensilit Tipologia di contratto: full time Welfare e bonus individuali e/o di gruppo al raggiungimento di KPI Data di inserimento: Novembre 2026 Disponibilit a formazione iniziale, briefing pre-servizio, procedure operative e verifiche periodiche degli standard Disponibilit a formazione iniziale, briefing pre-servizio, procedure operative e verifiche periodiche degli standard Perché scegliere Tre Punti American Bar Entrare in Tre Punti American Bar oggi significa crescere in cucina fin dall'apertura di un locale nuovo, pensato attorno all'energia degli eventi sportivi dal vivo, imparando metodo e standard al fianco dello Chef fin dal primo giorno.

📌 AIUTO CUCINA SERALE (Lecco)
🏢 Doors HR
📍 Lecco