RICERCA PERSONALE - CUOCO

Hotel ** San Pancrazio - Trescore Balneare (BG) A pochi minuti dall’Aeroporto di Milano Orio al Serio

L’Hotel ** San Pancrazio, struttura alberghiera situata a Trescore Balneare in posizione strategica vicino all’Aeroporto di Orio al Serio, è alla ricerca di n. 1 Cuoco per la stagione dal 1 marzo al 30 Ottobre

Mansioni principali

- Preparazione e realizzazione dei piatti secondo il menù della struttura
- Gestione della linea e organizzazione della cucina
- Collaborazione con lo staff di cucina e di sala
- Controllo qualità delle materie prime
- Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienico-sanitari

Requisiti

- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco
- Autonomia nella gestione della partita assegnata
- Precisione, affidabilità e passione per la cucina
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi

Offriamo

- Contratto stagionale dal 1/03 al 30/10
- Inquadramento e retribuzione come da CCNL Turismo
- Ambiente di lavoro qualificato e strutturato

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 8 mesi

📌 Cuoco/a (Trescore Balneario)
🏢 Hsl Hospitality
📍 Trescore Balneario