Si ricerca, per ristorante situato ad Arezzo, un/a Cuoco/Cuoca da inserire all'interno dello staff di cucina. Il/La Cuoco/Cuoca selezionato/a si occuperà della preparazione e realizzazione dei piatti, collaborando con il personale di cucina per garantire la qualità del servizio e il rispetto degli standard del ristorante. In particolare, si occuperà di:
* Preparazione e cottura delle pietanze secondo il menù proposto;
* Organizzazione della linea e gestione delle preparazioni quotidiane;
* Controllo della qualità delle materie prime e dei piatti realizzati;
* Gestione e corretta conservazione degli alimenti;
* Pulizia e riordino della postazione di lavoro, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie;
* Collaborazione con il resto della brigata per garantire un servizio efficiente.
* Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a presso ristoranti o strutture della ristorazione;




* Buona conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura degli alimenti;
* Capacità di organizzare autonomamente il proprio lavoro;
* Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;
* Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità;
* Predisposizione al lavoro di squadra;
* Disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi. Sede di lavoro: Arezzo. Orario di lavoro: tempo pieno, con organizzazione su turni, che potranno prevedere il servizio del pranzo oppure quello serale, in base alle esigenze del ristorante. Retribuzione: RAL indicativa compresa tra € 25.000 e € 30.000. Inserimento iniziale a tempo determinato
- CCNL Pubblici Esercizi
- finalizzato alla stabilizzazione. #J-18808-Ljbffr

📌 Cuoco/cuoca - ristorante (Arezzo)
🏢 Ls Lavoro E Selezione
📍 Arezzo