Di cosa ti occuperai: Gestirai la partita assegnata
Coordinerai le attività di Demi e Commis, contribuendo alla loro crescita e formazione
Garantirai che vengano rispettate tutte le procedure e le disposizioni in materia di igiene e sicurezza
Cosa cerchiamo: Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
Esperienza nel ruolo di almeno 2/3 anni, preferibilmente nell'ambito della ristorazione stellata o di alta gamma
Capacità di coordinare le azioni della brigata
Esperienze all'estero saranno considerate un plus
📌 Chef de partie (Milano)
🏢 Hotel Domani
📍 Milano
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