Lungarno Collection is hiring through Hosco in Milan. Portrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda. Situato negli spazi dell'antico Seminario Arcivescovile, l'hotel offre 73 camere e suite che esprimono l'autentico stile milanese in un ambiente raffinato e senza tempo. Fulcro della nostra offerta enogastronomica è il Ristorante 10_11: un ambiente raffinato composto dal bar, ristorante, un incantevole giardino e il suggestivo colonnato affacciato sulla piazza. Aperto tutto il giorno, il 10_11 propone una cucina italiana dai sapori autentici e una proposta mixology ispirata al rito milanese dell'aperitivo. La nostra realtà è felice di offrire un'opportunità come Demi Chef De Partie all'interno del reparto Food & Beverage. Supportare lo Chef de Partie nella gestione operativa della propria partita; Collaborare durante il servizio per garantire tempi rapidi, precisione e presentazione impeccabile dei piatti; Collaborare con il team di cucina per mantenere un flusso di lavoro efficiente e contribuire a un ambiente di lavoro positivo e organizzato; Energia e grinta, voglia di far nascere il attuale progetto, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore. Requisiti desiderati:



Esperienza precedente in posizioni simili in hotel di lusso e/o ristoranti di alto profilo e stellati; Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli; Dinamicità, volontà di apprendere nuove tecniche e servizi; Disponibilità a lavorare su turni; Benefit Lungarno Collection: Tariffe Staff e Family & Friends: Soggiorni a tariffe esclusive per te e offerte speciali per amici e familiari nelle nostre strutture. Sconti dedicati per rilassarti nelle nostre SPA e gustare esperienze culinarie nei ristoranti e bar della compagnia. Un piano di welfare aziendale per migliorare il tuo benessere, con vantaggi e servizi esclusivi. Momenti speciali dedicati a festeggiare insieme i successi, anniversari aziendali e altre occasioni speciali. Birthday Celebration: Festeggiamo insieme il tuo compleanno con un piccolo pensiero per rendere speciale la tua giornata. Viaggi & Ospitalità: Sconti esclusivi sulle tariffe nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery. Mensa aziendale: Pasti comodi e convenienti durante il turno di lavoro, per una pausa veloce e pratica. Staffhouse (su disponibilità): Alloggio aziendale assegnato in base alle esigenze e alla disponibilità del momento. Experience in the hospitality industry is preferred.

📌 Wir suchen CHEF DE PARTIE (Milano)
🏢 Hospitaliti
📍 Milano