La Rue, ristorante nel cuore di Milano caratterizzato da un format dinamico, veloce ed elegante, ricerca Camerieri di Sala da inserire stabilmente nel proprio team.
Cerchiamo professionisti dell’ospitalità capaci di coniugare rapidità, precisione e attenzione al dettaglio. Ogni Chef de Rang avrà la responsabilità di gestire un rango composto da circa 15 tavoli, collaborando costantemente con i colleghi e operando sotto la guida del Direttore del ristorante.
Il nostro obiettivo non è semplicemente offrire un servizio efficiente, ma far vivere a ogni ospite un’esperienza accogliente, curata e indimenticabile.
Principali responsabilità
- Accogliere gli ospiti con professionalità, eleganza e cordialità.
- Gestire autonomamente un rango composto da circa 15 tavoli.
- Presentare il menu e accompagnare il cliente nella scelta delle bevande.
- Raccogliere e trasmettere correttamente le comande.
- Assicurare un servizio rapido, preciso e attento durante tutte le fasi dell’esperienza.
- Monitorare costantemente i tavoli, anticipando le esigenze degli ospiti.
- Collaborare con i colleghi di sala, il bar e la cucina per garantire fluidità e coordinamento.
- Gestire eventuali richieste particolari, allergie o intolleranze, seguendo le procedure aziendali.
- Curare la mise en place, l’ordine e la pulizia del proprio rango.
- Rispettare gli standard di servizio e di immagine di La Rue.
- Segnalare tempestivamente al Direttore eventuali criticità o esigenze degli ospiti.
- Contribuire a creare un ambiente di lavoro positivo, organizzato e collaborativo.
Requisiti richiesti
- Esperienza precedente come Chef de Rang o cameriere di sala, preferibilmente in ristoranti con elevati volumi di servizio.
- Capacità di gestire con ordine e sicurezza un rango numeroso.
- Rapidità operativa senza rinunciare all’eleganza e alla cura del cliente.
- Ottime capacità relazionali e forte orientamento all’ospitalità.
- Predisposizione al lavoro di squadra.
- Precisione, puntualità e senso di responsabilità.
- Capacità di mantenere lucidità e cortesia anche durante i servizi più intensi.
- Buona conoscenza della lingua italiana.
- La conoscenza della lingua inglese costituisce un requisito essenziale.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi.
- Aspetto ordinato e atteggiamento professionale.
Cosa offriamo
- Inserimento in un ristorante elegante, dinamico e in robusto crescita.
- Ambiente professionale e orientato alla collaborazione.
- Formazione sugli standard di servizio e sul format La Rue.
- Possibilità di crescita professionale all’interno del progetto.
- Regolare contratto secondo il CCNL di riferimento.
- Retribuzione a partire da 1.600 € mensili, da definire in base all’esperienza e alle competenze del candidato.
Sede di lavoro
La Rue
Corso Garibaldi 79
20121 Milano
Orario di lavoro
Impiego full-time organizzato su turni diurni e serali, con disponibilità richiesta durante i fine settimana e nei giorni festivi.
Candidatura
Per candidarsi, inviare il proprio curriculum vitae aggiornato, indicando le esperienze più significative, la disponibilità attuale e un recapito telefonico.
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto della normativa vigente.
Retribuzione: €1.600,00 - €1.900,00 al mese
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
Lingua:
- Inglese (Preferenziale)
Sede di lavoro: In presenza
📌 Cameriere di sala (Milano)
🏢 La Rue
📍 Milano