E-work SpA, Sede di CREMONA seleziona per azienda cliente operante nel settore SANITARIO un/una CUOCA/O La risorsa sarà inserita all'interno della cucina della struttura e si occuperà della preparazione e gestione del servizio pasti, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, igienici e organizzativi. Principali attività: Preparazione e cottura dei pasti destinati agli ospiti della struttura, per un volume complessivo di circa 350 pasti giornalieri ; Organizzazione delle attività di cucina e gestione delle diverse preparazioni; Gestione e conservazione delle materie prime, con utilizzo di celle frigorifere; Rispetto delle diete specifiche e delle indicazioni alimentari previste per gli ospiti; Controllo della qualità delle preparazioni e delle porzioni; Applicazione delle procedure HACCP e delle normative igienico-sanitarie; Pulizia e riordino delle attrezzature e degli ambienti di lavoro. Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente maturata nella ristorazione collettiva,



sanitaria o socio-assistenziale; Capacità di gestire la preparazione di pasti in grandi quantità; Conoscenza delle principali procedure HACCP; Buone capacità organizzative e attitudine al lavoro in squadra; Disponibilità al lavoro su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi; Affidabilità, precisione e autonomia operativa. Full-time di 38 ore settimanali , distribuite dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo settimanale a rotazione . L'attività si svolgerà su due turni: Mattina: 07:00 – 13:30 Pomeriggio: 13:30 – 20:00 Si offre: Inserimento in un contesto lavorativo strutturato e organizzato; RAL indicativa di € 23.000 lordi annui ; Sistema di welfare ; Contratto e inquadramento da definire in fase di selezione. Sede di lavoro: CELLA DATI (CR) #ewhoreca L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: Dettagli della retribuzione: 23.000,00 EUR al mese

📌 Cuoca/o (Cingia De' botti)
🏢 e-work
📍 Cingia De' botti