Dein Job als Küchenchef (m/w/d) bei ROBINSON
Kulinarischer Genuss an Themenbuffets, im Spezialitätenrestaurant oder beim Live-Cooking: In deinem Job alsKüchenchef/inarbeitest du nicht nur hinter der Kulissen mit Leidenschaft daran, unsere Gäste zu verwöhnen –du beweist deine Kochkünste oft direkt vor den Gästen und erhältst Feedback AlsKüchenchef/inbei ROBINSON arbeitest du in einer ganz besonderen Atmosphäre im Club.
AlsKüchenchef/inbist du für die Qualität der Speisen unserer Menüs, Buffets, der ROBINSON Bistroline und für Sonderveranstaltungen wie z.B. für ein Lying Dinner am Strand oder ein Picknick mitten in den Bergen verantwortlich. In deinem Job als Küchenchef/in achtest auf die Sauberkeit, die Einhaltung von Hygienevorschriften und verantwortest die optimale Nutzung, Reinigung und Instandhaltung des gesamten Geräteparks in der Küche und im Stewarding.
Komm zu uns als Küchenchef (m/w/d)
In deinem Job alsKüchenchef/inträgst du die Verantwortung für den gesamten Küchenbereich, stellst die Einhaltung der hohen ROBINSON Qualitätsanforderungen sicher, behältst stets dein Budget im Auge und kalkulierst Angebote und Wareneinsätze. Dabei bist du stets Vorbild und Ansprechperson für dein Team. Als Gastgeber und Teamplayer hilfst du auch bei anderen Abteilungen aus und bereitest vielfältige Aktionen vor.
Für deinen neuen Job als Küchenchef (m/w/d) solltest du dein Ich und Folgendes mitbringen:
Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
Ausbildung zum/zur Küchenmeister/in (IHK)
Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
Idealerweise Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Teamorientierte, selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Überdurchschnittliches Engagement und Belastbarkeit
Idealerweise Kenntnisse der jeweiligen Landessprache
Hohe Fachkompetenz verbunden mit Sozialkompetenz und Spaß am Umgang mit internationalen Gästen und Kollegen
Flexibilität und Bereitschaft, für mindestens 6 aufeinanderfolgende Monate in einem unserer Clubs zu arbeiten und zu leben
Wir wollen dich als Küchenchef (m/w/d) und haben dir viel zu bieten
Du wolltest schon immer einmal dein Leben verändern und etwas ganz Neues ausprobieren? Dann komm zu uns alsKüchenchef/inund lerne das Leben und den Alltag in der Clubhotellerie kennen. Lass dir die Sonne ins Gesicht scheinen oder genieße das tolle Bergpanorama. In deinem Job bei ROBINSON gehörst du zu einer einzigartigen Gemeinschaft.
Kurz gesagt – das erwartet dich als Küchenchef (m/w/d) bei ROBINSON:
Freie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (abweichende Konditionen im ROBINSON Club Fleesensee)
Jede Menge Weiterbildungsmöglichkeiten
Kreatives und abwechslungsreiches Arbeiten
Nette und freundliche Kollegen
Enger Teamzusammenhalt
Die kostenlose Nutzung aller Clubeinrichtungen
📌 Küchenchef (m/w/d) (Milano)
🏢 ROBINSON Club
📍 Milano
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