- Gestione e coordinamento della sala ristorante, garantendo un servizio impeccabile e personalizzato.
- Supervisione del team di sala, aggiornamento continuo e motivazione del personale.
- Accoglienza e assistenza agli ospiti, gestione prenotazioni e reclami, soddisfazione esigenze e bisogni specifici
- Controllo qualità del servizio, mise en place e compliance con standard igienico-sanitari.
- Collaborazione
📌 Maitre Di Sala (Roma)
🏢 Smart Recruiters
📍 Roma
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