LEGGERE ATTENTAMENTE La Tana del Polpo StrEAT Food Cerca Addetto alla Preparazione Panini di Mare Format street food attuale ispirato al mondo del mare, è alla ricerca di una figura operativa da inserire nel team cucina per la preparazione di panini gourmet a base di pesce. Cosa farà - Preparazione linea (pesce, verdure, salse) - Realizzazione panini di pesce (polpo, tonno, salmone, fritti) - Preparazione tartare, panini, fritture - Gestione cotture (griglia, fritti) - Assemblaggio panini secondo standard aziendali - Mantenimento ordine, pulizia e rispetto HACCP Requisiti fondamentali - Esperienza reale nella preparazione di panini di pesce - Manualità nella lavorazione di prodotti freschi (polpo, pesce crudo, ecc.)



- Velocità operativa e gestione dello stress - Precisione e rispetto delle grammature - Mentalità da cucina organizzata (no improvvisazione) Cosa offriamo - Ambiente giovane, dinamico e strutturato - Possibilità di crescita in un format in espansione - Standard di lavoro chiari (stile catena) - Contratto a norma di legge Non cerchiamo - Persone senza esperienza nel settore: - Chi lavora “a sentimento” senza metodo: - Chi non regge ritmi sostenuti Candidati ora Invia il tuo CV con foto eventuali esperienze nel settore street food/pesce. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Per Preparazione Panini, Tartare, Fritture Ecc (Bari)
🏢 La Tana del Polpo StrEAT Food
📍 Bari