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Borgo Pignano Florence è un raffinato boutique hotel immerso in un parco di 5 ettari sulle suggestive colline fiorentine, a pochi minuti dal centro storico.
La struttura, parte della prestigiosa collezione Relais & Châteaux, offre 32 camere e suite eleganti, una villa privata, una spa esclusiva, una piscina riscaldata, due ristoranti e suggestivi spazi per eventi.
Bar Supervisor

Borgo Pignano Florence è un raffinato boutique hotel immerso in un parco di 5 ettari sulle suggestive colline fiorentine, a pochi minuti dal centro storico. La struttura, parte della prestigiosa collezione Relais & Châteaux, offre 32 camere e suite eleganti, una villa privata, una spa esclusiva, una piscina riscaldata, due ristoranti, due bar e suggestivi spazi per eventi. Organizzare, gestire e coordinare le attività quotidiane dei bar in linea con il piano operativo F&B;, concept e gli standard di Borgo Pignano
Monitorare livelli di stock, aree di stoccaggio e riordino; gestire acquisti, ricezione merci e controllo degli sprechi
Organizzare il servizio bar durante gli eventi e gestire light breakfast in alta stagione




Organizzare insieme al proprio Manager la proposta di food nei Bar Outlets
Ottemperare alla normativa HACCP e garantire pulizia e grooming persononale
Esperienza di almeno 2 anni nello stesso ruolo in contesti di ospitalità di lusso o locali di alta gamma
Certificazione HACCP in corso di validità e conoscenza pacchetto Office
Buona conoscenza della lingua Inglese. La conoscenza di altre lingue è un plus
Certificazione AIBES o IBA o simili
Orientamento ai risultati e proattività
Attenzione ai dettagli e gestione del tempo
Contratto di lavoro a tempo determinato/indeterminato come da CCNL Settore Turismo, Federalberghi

- RAL range da € 30/32.000,00 su 14 mensilità
- 40 ore settimanali con giorni di riposo rotativi
- Iniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione ed inclusione
- Sconti nel nostro sister hotel pari a 50% sulla ristorazione
- Attività di formazione e sviluppo e premi al raggiungimento degli obiettivi di qualità del servizio
- Mensa aziendale per i pasti durante il servizio

📌 Gestore bar/ristoro (Firenze)
🏢 Borgo Pignano Florence
📍 Firenze