Cuoco/a di albergo e ristorante (Alessandria)

Cuoco/a di albergo e ristorante (Alessandria)

03 nov
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Agenzia Piemonte Lavoro
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Alessandria

03 nov

Agenzia Piemonte Lavoro

Alessandria

Il Centro per l’impiego eroga gratuitamente i servizi per il lavoro a favore di cittadini e imprese previsti dalla normativa nazionale e regionale. COMUNE FUORI ALESSANDRIA SUD (AL)

Il Centro per l'impiego di Alessandria ricerca, per albergo ristorante fuori città direzione Ovada, una persona a cui affidare la gestione della cucina.

Sviluppo di menù e piatti con varianti stagionali di cucina piemontese con varianti vegane e di pesce

Scelta di materie prime e fornitori con gestione di acquisti, scorte e spesa

Gestione e coordinamento dei colleghi in cucina e collaborazione con la sala

Supervisione di ordine e pulizia dei locali nel rispetto delle norme HACCP e dei protocolli da seguire per le intolleranza

Esperienza richiesta:



Diploma alberghiero o qualifica professionale

Capacità di gestione del personale con propensione a creare un buon clima nella squadra di lavoro

Flessibilità oraria e disponibilità al doppio turno

Autonomia nel raggiungere il posto di lavoro non servito dai mezzi pubblici

Contratto offerto: LAVORO A TEMPO DETERMINATO

Durata del contratto in mesi: 6

TEMPO PIENO

CCNL: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo

Range RAL: 15.001-30.000

La selezione e' rivolta a candidati di entrambi i sessi (art 27 d.

📌 Cuoco/a di albergo e ristorante (Alessandria)
🏢 Agenzia Piemonte Lavoro
📍 Alessandria

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