Per il nostro punto vendita SMASHIE all'interno del Centro Commerciale "La Galleria Borromea", cerchiamo una figura di ASSISTANT RESTAURANT MANAGER pronta a guidare la squadra verso il successo e a crescere insieme a noi.

Se hai leadership, passione per la ristorazione veloce e la voglia di lasciare il segno in un progetto in forte espansione, questa è l'opportunità che stavi cercando.

Il tuo ruolo nel team
In qualità di ASSISTANT RESTAURANT MANAGER, sarai il braccio destro dello Store Manager e il punto di riferimento per lo staff. Ti occuperai di:

- Coordinare le operazioni quotidiane del ristorante, garantendo un servizio fluido e un’esperienza cliente eccellente.
- Gestire, motivare e far crescere il team, occupandoti di selezione, formazione e organizzazione dei turni.
- Supervisionare la gestione operativa del locale: ordini, inventario e monitoraggio rigoroso degli standard di igiene, qualità e sicurezza.
- Analizzare i KPI aziendali per orientare il team al raggiungimento degli obiettivi di fatturato e marginalità.

Il profilo che cerchiamo

- Esperienza: Hai già maturato un'esperienza pregressa come Restaurant/Store Manager o Assistant Restaurant Manager, preferibilmente nel settore dei fast food o della ristorazione veloce.
- Competenze: Possiedi forti capacità organizzative,



una leadership naturale e un'attitudine proattiva orientata al risultato. Sapere come motivare un team nei momenti di massimo flusso è la tua marcia in più.
- Flessibilità: Sei disponibile a lavorare su turni, 6 giorni su 7, inclusi i fine settimana e i giorni festivi.

Cosa ti offriamo:

- Inquadramento: Contratto a tempo determinato iniziale, con la concreta finalità di inserimento a tempo indeterminato.
- Compenso: Impegno Full Time di 40 ore settimanali, con una retribuzione a partire da 1689,33€ lordi/mese (CCNL Turismo e Pubblici Esercizi).
- Crescita: Formazione continua sul campo e la possibilità unica di vivere da protagonista lo sviluppo e l'espansione di una catena di successo.

Vuoi unirti a noi e scrivere il prossimo capitolo del successo di SMASHIE? Inviaci il tuo CV!L’offerta di lavoro è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006 e dei decreti legislativi 215/2003 e 216/2003 sulle pari occasione.

#generica

Retribuzione: a partire da €1.689,33 al mese

Domande di preselezione:

- Spiegaci brevemente perchè ti stai candidando per la posizione
- sei automunit*?

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza

📌 ASSISTANT RESTAURANT MANAGER - SMASHIE PESCHIERA BORROMEO
🏢 ONLY THE FOOD
📍 Peschiera Borromeo