Retribuzione: € 3.000,00 netti/mese

Chi cerchiamo:

Per la stagione estiva 2027 )da metà Maggio a fine settembre) Aqua Bistrò (ristorante fronte mare a Jesolo) ricerca un Responsabile di Sala a diretto report con la Direzione. Chiediamo disponibilità anche per i week end di aprile e quello del 1 maggio.

Cerchiamo una figura di robusto presenza in sala, capace di guidare la squadra con l'esempio, curare la relazione con i clienti e supervisionare il servizio dall'accoglienza al conto finale.

Cosa farai:

Presenza attiva e accoglienza: Gestione dell'accoglienza clienti, presa diretta delle comande ai tavoli e presidio della sala durante il servizio.

Gestione cassa e chiusure: Incassi, gestione del conto ai tavoli e relative procedure di cassa a fine servizio.

Coordinamento del team: Organizzazione, motivazione e guida del personale di sala durante il servizio.

Standard e qualità: Formazione dei nuovi collaboratori, verifica degli standard di servizio e gestione di eventuali criticità con la clientela.

Sinergia di reparto:



Collaborazione costante con Direzione, cucina e bar per garantire la massima fluidità operativa.

Requisiti richiesti:

Comprovata esperienza nel ruolo di Caposala o Responsabile di Sala.

Eccellenti doti comunicative, attenzione al cliente e precisione nella gestione della cassa e delle comande.

Capacità di leadership operativa e gestione dei momenti di massimo flusso.

Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza del tedesco costituisce titolo preferenziale).

Domiciliazione in zona o autonomia di alloggio a Jesolo.

Cosa offriamo:

Contratto stagionale estivo 2027.

Retribuzione ai vertici di settore: € 3.000 netti al mese.

1 giorno di riposo settimanale intero

Contesto di lavoro strutturato con procedure e ruoli definiti.

Invia il tuo CV aggiornato per candidarti.

Retribuzione: €3.000,00 - €3.200,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

📌 responsabile e caposala (Lido di Jesolo)
🏢 HOTEL CONCORDIA
📍 Lido di Jesolo