pIl Ristorante Stern, prestigiosa realtà del Gruppo Alajmo situata nel cuore di Parigi, è alla ricerca di una figura di Pasticcera/Pasticciere da inserire all'interno della propria brigata di cucina a partire da gennaio 2027. /p h3La risorsa selezionata si occuperà di: /h3 ul liPreparazione e realizzazione di dessert al piatto e prodotti di pasticceria per il servizio del ristorante. /li liProduzione di basi, creme, impasti, lievitati e preparazioni da forno. /li liGestione delle preparazioni quotidiane nel rispetto degli standard qualitativi richiesti. /li liOrganizzazione della propria postazione di lavoro e mantenimento degli standard di ordine e pulizia. /li liControllo delle materie prime e corretta conservazione dei prodotti. /li liCollaborazione con lo Chef e con il team di cucina per la creazione e l'aggiornamento delle proposte dessert. /li /ul h3Requisiti:
/h3 ul liEsperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in ristoranti o strutture di alto livello. /li liPassione per la pasticceria e attenzione alla qualità del prodotto. /li liPrecisione, organizzazione e capacità di lavorare in squadra. /li /ul h3Cosa offriamo: /h3 ul liInserimento in una realtà di eccellenza della ristorazione internazionale. /li liOpportunità di crescita professionale all'interno del Gruppo Alajmo. /li liPossibilità di vitto e alloggio. /li liAmbiente agile, internazionale e altamente formativo. /li /ul h3Sede di lavoro: /h3 pParigi, Francia /p pLa ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91). /p #J-18808-Ljbffr
📌 PASTICCERA/E PER PARIGI (Felino)
🏢 Alajmo
📍 Felino