Chef De Rang Per Bistrot Luogo di lavoro: CiampinoDescrizioneCerchi un bistrot dove la sala conta davvero e il tuo contributo si vede? A Ciampino, Fulcro è un bistrot contemporaneo in cui cucina, pizzeria e bar si incontrano con l'obiettivo di diventare un punto di riferimento nella vita del quartiere. Si lavora dalla colazione all'after dinner, in un contesto caldo, moderno e accogliente. Cerchiamo un/una Chef de rang che voglia far parte di una squadra ascoltata, valorizzata e in crescita, con formazione continua e welfare. Si parte il prima possibile.Cosa Farai:Accoglierai gli ospiti e gestirai le comande con attenzione e un rapporto autenticoGestirai il rango e supervisionerai il personale di sala durante il servizioSpiegherai il menu e presenterai la carta dei vini, con servizio dei vini e upsellingGestirai eventuali lamentele dei clienti con calma e professionalitàLavorerai con palmare/tablet e collaborerai con cucina, pizzeria e bar nei momenti più intensiChi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza come chef de rang, in un locale simile a un bistrotTi piace conoscere ciò che proponiamo e costruire relazioni vere con gli ospitiParli ingleseSai comunicare con rispetto,



prenderti responsabilità e aiutare i colleghi quando il servizio si scaldaPorti idee dal servizio vissuto ogni giorno e ti piace lavorare in squadraContrattoTempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, tempo pieno, 40 ore settimanali, su 6 giorni a settimana con giorno di riposo fisso.Turni unici dalle 17.30 alle 00.00.Retribuzione: da 2.217 a 2.375 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1.700-1.800 € netti al mese. Se la RAL ti è più comoda: da 26.600 a 28.500 € lordi annui.Cosa trovi in più:Pasti inclusi per lo staffFormazione continuaAbbigliamento da lavoroAssicurazione sanitaria con Intesa Sanpaolo Protezione: visite specialistiche, rimborso dei ticket, programmi di prevenzione, pacchetto odontoiatrico, ricoveri e interventiInizio il prima possibile.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieAccoglienza clientiGestione comandeGestione del rangoSpiegazione menuSupervisionare il personaleGestire le lamentele dei clientiServire i viniPresentazione carta dei viniUpsellingUtilizzo palmare/tablet Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Ciampino

📌 Chef De Rang Per Bistrot (Roma)
🏢 Restworld
📍 Roma