Bracista Cuoco/A Per Locale Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneCerchi una cucina dove la BRACE è la protagonista e il tuo lavoro conta davvero? Coce, la nuova trattoria abruzzese di Piazza XXIV Maggio a Milano, cerca 2 bracisti per il suo team. Dopo il successo di Pescara, Coce porta in città il calore di casa: un ambiente festoso e informale, con la brace a vista al centro della sala, arrosticini, carne locale, salumi e formaggi d'Abruzzo. Una cucina sincera, fatta di materie prime e ricette della tradizione. Ti offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, aggiornamento continuo e pasti inclusi.Cosa Farai:Gestirai in autonomia la tua posizione in brace che sarà la vera protagonista del localeCurerai le cotture della carne e degli arrosticini con precisione e costanzaGestirai ordini e forniture del tuo repartoLavorerai fianco a fianco con la brigata nei turni misti, 6 giorni a settimanaPorterai in tavola sapori autentici,



rispettando la tradizione abruzzeseChi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruoloSai lavorare in autonomia e gestire la tua postazioneHai dimestichezza con brace e cotture della carneSai gestire ordini e forniture di cucinaHai voglia di far parte di un gruppo affiatato, dove ogni persona si sente a casaContrattoTempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time su turni misti, 6 giorni a settimana. Inizio indicativo: metà novembre 2026.Retribuzione: da 24.000 a 30.000 € lordi annui (RAL) su 14 mensilità, pari a circa 1.346-1.607 € netti al mese.Benefit:Pasti inclusi per lo staffFormazione continuaCosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneGestire ordini e forniture della cucina Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano

📌 Bracista Cuoco/A Per Locale (Milano)
🏢 Restworld
📍 Milano