Adecco ricerca per nota catena di fast-food un/una Direttore/Direttrice di Punto Vendita da inserire presso il locale di Legnago (VR). La risorsa sarà responsabile della gestione operativa e organizzativa del ristorante, garantendo il raggiungimento degli obiettivi aziendali, il coordinamento del personale e il mantenimento degli elevati standard di servizio e qualità. Principali responsabilità Coordinamento e supervisione del team di sala e cucina.
Organizzazione dei turnazioni di lavoro e gestione del personale. Monitoraggio delle performance del punto vendita e raggiungimento dei KPI aziendali. Gestione degli ordini, delle giacenze e dei rapporti con i fornitori.
Verifica del rispetto delle procedure aziendali, delle normative HACCP e degli standard di sicurezza.
Garantire un elevato livello di servizio e soddisfazione della clientela. Supporto operativo alle attività del locale nei momenti di maggiore affluenza.
Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo di Direttore di Punto Vendita, Store Manager o Responsabile di Ristorante. Spiccate capacità organizzative e di leadership. Ottime competenze nella gestione del personale e nella pianificazione delle attività. Orientamento al risultato e al cliente. Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. Disponibilità a effettuare turni spez
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.