Chef De Rang Per Bistrot Luogo di lavoro: Ciampino Descrizione Cerchi un bistrot dove la sala conta davvero e il tuo contributo si vede? A Ciampino, Fulcro è un bistrot contemporaneo in cui cucina, pizzeria e bar si incontrano con l'obiettivo di diventare un punto di riferimento nella vita del quartiere.
Si lavora dalla colazione all'after dinner, in un ambiente caldo, moderno e accogliente. Cerchiamo un/una Chef de rang che voglia far parte di una squadra ascoltata, valorizzata e in crescita, con formazione continua e welfare. Si parte il prima possibile. Cosa Farai: Accoglierai gli ospiti e gestirai le comande con attenzione e un rapporto autentico Gestirai il rango e supervisionerai il personale di sala durante il servizio Spiegherai il menu e presenterai la carta dei vini, con servizio dei vini e upselling Gestirai eventuali lamentele dei clienti con calma e professionalitàLavorerai con palmare/tablet e collaborerai con cucina, pizzeria e bar nei momenti più intensi Chi Cerchiamo: Hai almeno 2-3 anni di esperienza come chef de rang, in un locale simile a un bistrot Ti piace conoscere ciò che proponiamo e costruire relazioni vere con gli ospiti Parli inglese Sai comunicare con rispetto,
prenderti responsabilità e aiutare i colleghi quando il servizio si scalda Porti idee dal servizio vissuto ogni giorno e ti piace lavorare in squadra Contratto Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time, 40 ore settimanali, su 6 giorni a settimana con giorno di riposo fisso. Turni unici dalle 17.30 alle 00.00. Retribuzione: da 2.217 a 2.375 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1.700-1.800 € netti al mese. Se la RAL ti è più comoda: da 26.600 a 28.500 € lordi annui. Cosa trovi in più:Pasti inclusi per lo staff Formazione continua Abbigliamento da lavoro Assicurazione sanitaria con Intesa Sanpaolo Protezione: visite specialistiche, rimborso dei ticket, programmi di prevenzione, pacchetto odontoiatrico, ricoveri e interventi Inizio il prima possibile. Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff Aggiornamento continuo Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie Accoglienza clienti Gestione comande Gestione del rango Spiegazione menu Supervisionare il personale Gestire le lamentele dei clienti Servire i vini Presentazione carta dei vini Upselling Utilizzo palmare/tablet Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Ciampino
📌 Chef De Rang Per Bistrot (Roma)
🏢 Restworld
📍 Roma
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